۱۶ آبان ۱۴۰۳
به روز شده در: ۱۶ آبان ۱۴۰۳ - ۱۱:۰۸
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۰۸۲۸۲
تاریخ انتشار: ۱۴:۲۷ - ۰۵-۰۸-۱۴۰۳
کد ۱۰۰۸۲۸۲
انتشار: ۱۴:۲۷ - ۰۵-۰۸-۱۴۰۳

نحوه پخت «پخالی» خوشمزه گرجستانی توسط مادربزرگ آذربایجانی (فیلم)

نحوه پخت «پخالی» خوشمزه گرجستانی توسط مادربزرگ آذربایجانی (فیلم)
پخالی یک غذای سنتی گرجستانی است که مخلوطی از سبزیجات خرد شده، ساخته‌شده از کلم، بادمجان، اسفناج، لوبیا، چغندر و همراه با گردو چرخ‌شده، سرکه، پیاز، سیر و سبزی است. پخالی را مخالی نیز می‌نامند. ماده اصلی تولید پخالی، سس گردوی خرد شده است. در رستوران‌های گرجی، پخالی معمولاً در سه نوع پخالی اسفناج، پخالی چغندر و پخالی لوبیای سفید سرو می‌شود.


منبع:فرادید

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos
برچسب ها: پخت ، گرجستان
ارسال به دوستان