۲۴ آبان ۱۴۰۳
به روز شده در: ۲۴ آبان ۱۴۰۳ - ۱۶:۵۴
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۱۲۹۱۹
تاریخ انتشار: ۲۲:۱۸ - ۲۱-۰۸-۱۴۰۳
کد ۱۰۱۲۹۱۹
انتشار: ۲۲:۱۸ - ۲۱-۰۸-۱۴۰۳

طرز تهیه کباب سرداشی همدان؛ یک غذای اصیل و قدیمی (فیلم)

طرز تهیه کباب سرداشی همدان؛ یک غذای اصیل و قدیمی (فیلم)
در این ویدئو یک آشپز مجرب طرز دستور پخت کباب سرداشی با تمامی نکات آن را آموزش می‌دهد. سرداشی یکی از غذا‌های سنتی استان همدان است. سرداشی نوع کباب است که مواد آن را گوشت گوسفندی، سیب زمینی، پیاز و در صورت تمایل فلفل سبز تشکیل می‌دهد. در قدیم این غذا را می‌بردند می‌گذاشتند در تنور نان سنگکی تا برای آن‌ها به اصطلاح بگذارد سر داش؛ اما امروزه این غذا در فر پخته می‌شود. کباب سرداشی همدان در سال ۱۳۹۹ در فهرست میراث فرهنگی ناملموس همدان ثبت شد.

 

 

 

منبع : فرادید

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos
برچسب ها: کباب سرداشی ، آشپز
ارسال به دوستان
گل سوم ایران توسط محمد محبی در دقیقه 45 / کره‌شمالی 0 - ایران 3 (فیلم) گل دوم ایران به کره شمالی / ایران ۲-۰ کره شمالی (فیلم) گل اول ایران توسط مهدی قایدی در دقیقه 29 / کره‌شمالی 0 - ایران 1 (فیلم) دروازه‌بان کره شمالی مانع از گلزنی تیم ایران شد (فیلم) فرآیند دیدنی بازیافت کابل های برق و تبدیل به قطعات موتورسیکلت (فیلم) اولین کاری که باید پیش از رژیم لاغری انجام شود (فیلم) ابراز نگرانی جواد خیابانی از میانگین سنی تیم ملی (فیلم) فرمانده کل سپاه خطاب به دشمنان: با شما تا آخر می جنگیم و اجازه نمی دهیم بر سرنوشت مسلمانان مسلط شوید (فیلم) قالیباف: در بحث موشکی از زیر صفر شروع کردیم (فیلم) بازیگوشی بامزه یک سگ روی پله‌ برقی مرکز خرید (فیلم) لانه عقاب‌ها / آشیانه جنگنده‌های ارتش را ببینید (فیلم) ماهی عجیب و غریب در شرق آسیا (فیلم) تصاویری از آب‌گرفتگی شدید در متروی حقانی (فیلم) حمله کروکودیل به غزال نگون بخت (فیلم) دیدار و گفتگوی مدیرکل آژانس انرژی اتمی و وزیر امور خارجه (فیلم)