رادیوشناسه ها یا RFID ها نوع خاصی از برچسبها هستند که می توانند از طریق امواج رادیویی با دستگاه خواننده خاص خود تماس برقرار کرده و اطلاعات لازم را منتقل کنند. این برچسبها رفته رفته جای بارکدها و سایر انواع انتقال داده ها را مخصوصا در حوزه عرضه کالا ها می گیرند و حالا به نظر می رسد که می خواهند آماده ورود به دنیای خوراکی ها شوند.
به تازگی یک دانشجوی کالج سلطنتی لندن طرحی را برای گنجاندن تگهای رادیوشناسه قابل بلع در داخل غذاها ارائه داده است. در این طرح که «نوتری اسمارت» نام دارد، اطلاعات مربوط به زنجیره تولید غذا، کیفیت و کمیت محتوای آن، وجود مواد حساسیت زا یا موادی که مصرف آنها برای برخی بیماران مشکل زاست، تاریخ تولید و انقضای ماده غذایی و خلاصه هر آنچه که لازم است در مورد غذای خود بدانید، در تگهای خوراکی رادیوشناسه وارد می شود.
تنها کاری که شما قبل از میل غذا انجام خواهید داد قرار دادن غذا روی صفحه ای (شبیه تخته گوشت) خواهد بود که میتواند این اطلاعات را بخواند و از طریق بلوتوث به تلفن همراه شما بفرستد. برنامه نصب شده روی تلفن همراه این اطلاعات را پردازش می کند و نتیجه را به شما نشان می دهد و حتی اگر لازم باشد با هشداری شما را از خوردن غذا منع خواهد کرد، مثلا اگر در طول سفر غذا از محل تولید تا خانه شما، سرمای مناسب برقرار نشده باشد یا تاریخ مصرف آن تمام شده باشد.
همچنین شما می توانید به موبایل خود بگویید که به چه غذاهایی حساسیت دارید تا در صورت وجود چنین موادی در ترکیب غذا، به شما اخطار داده شود.
تلفن همراه شما میزان هرکدام از مواد غذایی و کالری دریافتی شما را حساب خواهد کرد و اگر تمام غذاهای شما دارای چنین تگهای رادیو شناسه باشند می توانید از میزان دقیق کالری و موادمغذی مصرفی خود باخبر باشید و از رهنمودهای موبایل خود بهره مند شوید.
البته وسوسه خوردن پنهانی بعضی مواد غذایی بدون اجازه گرفتن از آن تخته گوشت کذایی همیشه وجود خواهد داشت، مخصوصا اگر روزی مشخص شود گوگل با استفاده از موبایلتان در حال آرشیو کردن اطلاعات غذاهای شما بوده است تا تبلیغات متناسب با اشتهایتان به شما نشان بدهد!
منبع: نارنجی