امروزه کاکائو به شکل شکلات تهیه میشود که باید در مصرف آن دقت کرد، اما خود گیاه کاکائو خواص زیادی دارد و برای سلامت بدن مفید است. * پودر کاکائو حاوی کلسیم و منیزیم است. * به نوشته سایت «ehow»، پودر کاکائو غنی از فلاوانوئیدز و آنتی اکسیدان است که به بدن کمک میکند سموم مضر را که باعث آسیب به سلولها میشود، دفع کند. * پودر کاکائو حاوی منیزیم است که علایم قبل از قاعدگی را تسکین میدهد و مانع از بروز بیماری قلبی عروقی و فشارخون میشود. * مصرف بالای پودر کاکائو خالص عاری از شکر خطر بروز دیابت نوع۲ را کاهش میدهد. * فلاوانوئیدز موجود در آن کلسترول خون را پایین میآورد. * کاکائو حاوی فلاوانول بالاست و ماسک آن لکههای تیره ناشی از پیری زودرس پوست را از بین میبرد و پوست را جوان و نرم میکند. * کاکائو عملکرد مغز و چشم را به طور موثر بهبود میدهد. منبع: روزنامه خراسان