شاتوت يك مولتي ويتامين طبيعي است

آنتي اكسيدان ها و ويتامين هاي شاتوت در افزايش قدرت سيستم ايمني بدن نقش بسزايي دارد.

دكتر مريم احدي متخصص تغذيه و داخلي در گفتگو با باشگاه خبرنگاران گفت: آنتي اكسيدان هاي گوناگون در شاتوت با جذب راديكال هاي آزاد، موجب پيشگيري از بروز سرطان مي شود.

وي افزود: اين نوع توت حاوي يك منبع عالي ويتامين c و آنتي اكسيدان است كه ضمن افزايش قدرت مقاومت بدن در برابر عوامل عفونت زا، در كاهش التهاب و مبارزه با راديكال هاي مضر بدن نيز مؤثر است.

اين متخصص اظهار داشت: مصرف عصاره شاتوت در افراد دچار واريس موجب كاهش نشت ديواره نازك رگ هاي خوني مي شود، چون داراي آنتي اكسيداني به نام آنتو سيانيدين است كه به بهبود بافت پيوندي آسيب ديده كمك مي كند.

احدي خاطرنشان كرد: در طب سنتي غرغر كردن آب اين ميوه در بهبود زخم ها و جوش هاي دهان، ورم حلق، گلو درد و تورم لثه بسيار مفيد است.

وي تاكيد كرد: تحقيقات علمي نشان مي دهد كه مصرف روزانه شاتوت در برنامه غذايي افراد به بهبود عملكرد مغز و رفع خستگي فكر كمك مؤثري مي كند.