مسئول بهبود تغذیهی معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی خراسانشمالی گفت: رژیم غذایی کم چرب و پرفیبر، بهترین راه پیشگیری و بهبود سرطان پروستات است.
به گزارش ایسنا، «نسرین علیزاده» اظهار کرد: مردان برای پیشگیری و بهبود سرطان پروستات، باید پروتئین مورد نیاز بدن را با مصرف منابع کم چربی مانند انواع گوشت کم چرب، مرغ، ماهی و لبنیات کم چرب به دست آورند.
وی افزود: منابع غذایی غنی از اسید چرب امگا 3 مانند ماهی و میگو و حبوبات و غلات سبوسدار، مغز دانهها، خشکبار و محصولات سویا مانند آجیل و شیر سویا که حاوی ترکیبات ویژه ایزوفلانوئید است و خاصیت ضد سرطانی دارد برای کاهش ابتلا به سرطان پروستات توصیه میشود.
علیزاده خاطرنشان کرد: مصرف سبزی و میوههای سبز، زرد، نارنجی و قرمز رنگ بهویژه گوجهفرنگی پخته، توتفرنگی و کلم که نقش محافظتی و پیشگیرانه در این سرطان دارد، بسیار مفید است.