پژوهشگران دانشگاه «کارولینای شمالی» هشدار میدهند که مصرف مقدار زیاد چربیهای موجود در شیرینی، خطر ابتلا به سکته مغزی را در زنان بالای 50 سال افزایش میدهد.
نتایج بررسیهای جدید نشان میدهد، مصرف مقدار زیاد چربی به ویژه انواع چربیهای موجود در شیرینیها، خطر ابتلا به سکته مغزی را در زنان بالای 50 سال به میزان قابل توجهی افزایش میدهد.
محققان از قبل میدانستند که غذاهای پرچرب به ویژه چربی ترانس که موجب انسداد شریانها میشود، برای قلب و دور کمر مضر هستند اما این پژوهش نشان داده است، افرادی که بیشترین میزان چربی را مصرف میکردند، خطر ابتلا به شایعترین نوع سکته مغزی در آنها در مقایسه با افرادی که کمترین میزان چربی را مصرف میکردند، 44 درصد افزایش مییابد.
به گفته محققان، گرچه خطر ابتلا به سکته مغزی در زنان در پیش از یائسگی کمتر از مردان هم سن آنها است، اما پس از دوره یائسگی این خطر افزایش مییابد.