.png "عصر ایران")
۲۰ آبان ۱۴۰۳
به روز شده در: ۲۰ آبان ۱۴۰۳ - ۱۱:۴۵
نحوه عمل و خارج کردن سنگ کلیه (فیلم) زیتون پرورده جهانی شد/ منتخب بهترین غذای گیاهی در فهرست صد کشور (+عکس)
این سایت اعلام کرده است که هدفش ترویج غذاهای محلی عالی، القای غرور در غذاهای سنتی و برانگیختن کنجکاوی در مورد غذاهایی است که امتحان نکرده‌اید.
یک اطلس جهانی غذا فهرستی از ۱۰۰ غذای گیاهی را اعلام کرده که زیتون پرورده گیلان به‌عنوان بهترین این لیست اعلام شده است.
به گزارش خبرآنلاین، سایت Tasteatlas که یک اطلس جهانی غذا است، فهرستی از صد غذای وگان (گیاهی) معرفی کرده است که در بین این لیست زیتون پروده مقام نخست را به دست آورده است.
بر اساس اعلام این سایت رتبه‌بندی این غذاها بر اساس رتبه‌بندی مخاطبان است که با یک سری مکانیسم‌ها کاربران واقعی را تشخیص می‌دهد و رتبه‌بندی‌های ربات یا افراد محلی را نادیده می‌گیرد و به رتبه‌بندی کاربرانی که سیستم آنها را می‌شناسد، ارزش بیشتری می‌دهد.
ظاهرا برای فهرست «۱۰۰ بهترین غذای گیاهی با رتبه بندی در جهان» تا ۲۴ آوریل ۲۰۲۳، ۹۷۴۰ رتبه بندی ثبت شد که از این تعداد ۶۱۰۷ مورد توسط سیستم به عنوان قانونی شناخته شدند.
این سایت اعلام کرده است که هدفش ترویج غذاهای محلی عالی، القای غرور در غذاهای سنتی و برانگیختن کنجکاوی در مورد غذاهایی است که امتحان نکرده‌اید.
در دستور تهیه این سایت درباره زیتون پرورده نوشته شده است: «این غذای ساده که متعلق به استان گیلان است، از ترکیبی خوش طعم از زیتون بدون هسته و رب انار تشکیل شده است. مواد اضافی شامل گردوی آسیاب شده، سیر و گیاهان تازه مانند گشنیز یا نعناع و همچنین دانه‌های انار و مقادیر زیادی روغن زیتون است. زیتون پرورده معمولاً به صورت سرد سرو می‌شود و به طور سنتی به عنوان پیش غذا یا میان وعده‌ای که همراه با نان لواش است از آن لذت می‌برند.»
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
امارات ۲۰۰ میلیارد درهم برای انرژی‌های پاک سرمایه‌گذاری می‌کند وضعیت بارش در ماه جاری/ پربارش ترین و کم بارش ترین استان ها اعلام شد ۱۰۰ منتقد نظر دادند/ «اوپنهایمر» بهترین فیلم این دهه است تخت جمشید(+عکس) مک‌لارن SLR استیرلینگ ماس: خودروی قهرمانی که هیچ وقت اول نشد! (+عکس) پیش بینی آب و هوای کشور طی روزهای آینده عضو کمیسیون سیاست خارجی مجلس : ترامپ را زیر نظر داریم هشدار؛ ۱۱ منطقه تهران در وضعیت قرمز ادامه رکوردشکنی بیت کوین؛ تحلیلگران چه نظری درباره حرکت بعدی BTC دارند؟ کاتلس؛ سلطان جاده‌ها در دهه 70 (+عکس) در اتاق‌های بازجویی کا. گ. ب چه خبر بود؟! ریزش تاریخی قیمت طلا/ آخرین قیمت امروز ۲۰ آبان ۱۴۰۳ تصمیم غیرمنتظره ترامپ برای اعضای دولت/ خبری از این ۲ چهره جنجالی نیست آلپاین آلپنگلو Hy6: هیجان سرعت با بخار آب! (+عکس) کمک ماهواره‌ای ژاپن به تایلند برای مهار آلودگی هوا