۲۳ آبان ۱۴۰۳
به روز شده در: ۲۳ آبان ۱۴۰۳ - ۰۴:۰۰
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۸۸۸۶۷۷
تاریخ انتشار: ۱۱:۲۸ - ۱۱-۰۲-۱۴۰۲
کد ۸۸۸۶۷۷
انتشار: ۱۱:۲۸ - ۱۱-۰۲-۱۴۰۲

برداشت دارچین؛ از اره مخصوص تا لایه‌برداری (فیلم)

برداشت دارچین؛ از اره مخصوص تا لایه‌برداری (فیلم)
دارچین ادویه‌ای تهیه شده از بیرونی‌ترین لایه درختی به همین نام که پس از جدا شدن از تنه درخت، خشک شده و به صورت پودر یا رول استفاده می‌شود.
به گزارش «اطلاعات آنلاین»، دارچین لایه قهوه‌ای مایل به قرمز در شاخه‌ها و تنه درخت دارچین است. برای برداشت آن، باید بخشی از درخت دارچین را قطع کرده و بیرونی‌ترین لایه پوست را برداشت. سپس با استفاده از یک لیسه رنگ، لایه دارچین را به صورت ورقه‌ای جدا کرده و سپس اجازه داد دارچین در محیط گرم خشک شود.
 
درخت دارچین باید حداقل دو سال سن داشته باشد تا شاخه‌های مناسب برای برداشت دارچین انتخاب شود. بعد از بارش شدید باران برداشت آسان می‌شود. باید از اره و ابزار مناسب برای قطع شاخه‌ها استفاده شود و لایه‌ها باید به صورت ۳ قسمتی و هر قسمت ۷.۶ سانتی متر برش بخورد.
دارچین باید پاک شود و سپس در محیط تمیز و گرم خشک شود. ۴ الی ۵ روز طول می‌کشد تا خشک شود. سپس به صورت پودر در آورده و یا به صورت رول قابل استفاده است. اما باید در جای خشک و خنک باید نگهداری شود.
 
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos
برچسب ها: دارچین ، ادویه ، برداشت
ارسال به دوستان
#videojsscript