تولید کنندگان پنیر معروف "پارمیجیانو رجیانو" یا پارمزان (پارمژان) با تولید مدل فیک و جعلی این پنیر می جنگند.
به گزارش عصرایران به نقل از رویترز، اعضای کنسرسیوم پنیر پارمزان ایتالیا برای بهبود کیفیت و تشخیص محصولات خود از مدلهای فیک و تقلبی شرکت خود، یک تراشه را درون قرص پنیر کار می گذارند.
قابلیت تولید مدل جعلی و تقلبی این مدل از پنیر بسیار زیاد است.
یک حلقه پنیر 37 کیلویی پارمزان در سایت آمازون بیش از هزار دلار قیمت دارد.