در این ویدئو شما با طرز تهیه کوفته کبات ترکی آشنا خواهید شد. کوفته کباب در واقع همان کباب کوبیده است که به شکل لقمه لقمه تهیه شده و در روغن سرخ می شود.
500 گرم گوشت چرخ کرده
100 گرم پیاز رنده شده
10 گرم جعفری خرد شده
یک برش نان تست کره زده شده
ادویه دلخواه
منبع: راهنماتو