کیمورایا سوهونتن یکی از قدیمیترین کمپانیهای تولید نان قرمز در ژاپن است و قدمت فعالیت آن به بیش از 155 سال می رسد.
به گزارش عصرایران به نقل از پروسس ایکس، این کمپانی در سال 1874 برای اولین بار نان شیرین لوبیا قرمز را تولید کرد که حالا یکی از محبوبترین خوراکیهای صنایع نان در ژاپن محسوب می شود.
در روزهای شلوغ 10 نفر از کارکنان این کمپانی حدود 20 هزار چانه خمیر را با ترکیب لوبیای قرمز شیرین پر میکنند.
این خوراکی به عنوان دسری سالم و خوشمزه در ژاپن و بسیاری از کشورهای شرقی و اروپایی طرفداران زیادی دارد.