گفتوگو با یک متخصص علوم و صنایع غذایی:
یک متخصص علوم و صنایع غذایی در گفتوگو با خبرآنلاین میگوید: « حلوا ارده برخلاف باور عمومی که تصور میکنند این فراورده حاوی بیشترین میزان کنجد است اما نیمی از حجم این محصول حاوی شکر و به شدت افزایشدهنده قند خون و کالریزاست.»
کد خبر: ۱۰۰۷۵۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۰۲
« حلوا کنجد» یکی از شیرینیهای شهرستان جاجرم در خراسان شمالی است که از گذشته تا امروز برای «شب یلدا / چله» آماده میشد و تدوین پرونده مهارت و شیوه تهیه آن برای ثبت در فهرست میراث ناملموس نیز در دست اقدام است.
کد خبر: ۹۲۴۶۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۱۹
همانطور که می دانید یکی از گونه های دسرهای لذیذ و خوشمزه سنتی ایرانی دست حلوا است که اصالتا برای استان گیلان می باشد. خوب است بدانید که این حلوا ی لذیذ و دوست داشتنی دارای طعم ها و رسپی های گوناگونی می باشد.
کد خبر: ۹۱۵۶۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۵
کد خبر: ۶۷۱۴۹۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۱۳