عصر ایران

برچسب جستجو
مجبوس دجال که به نام‌های دیگری نظیر مچبوس و مکبوس دجال هم شناخته می‌شود، یکی از انواع غذا‌های خوشمزه و بسیار لذیذ در فرهنگ عربی است. البته این غذای خوشمزه به عنوان یک غذای بین‌المللی نیز شناخته می‌شود. در این ویدئو چند آشپز با مواد اولیه شامل: گوشت، مرغ، برنج، روغن، رب گوجه، پیاز، سیر، هویج، سیب زمینی، گوجه، فلفل دلمه، زعفران، ادویه، خلال بادام زمینی و خلال پسته این غذا را درست می‌کنند.
کد خبر: ۹۹۸۸۱۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۹

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: چهار صد گرم کلم برگ یا کلم پیچ، ۸ حبه سیر، نصف لیمو ونمک این غذا را درست می‌کند.
کد خبر: ۹۹۸۵۰۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۸

در این ویدئو یک آشپز مجرب با مواد اولیه شامل: ۳ قاشق غذاخوری پودر کاکائو، ۵۵ گرم آرد بادام، یک عدد تخم مرغ، دو قاشق غذاخوری روغن، ۱۶۰ گرم شیره (انگور، توت، خرما و ...)، ۵۱۵ گرم کدو، ۱۲۰ گرم ارده، بیکینگ پودر، یک قاشق چای خوری پودر دارچین، مقداری نمک و ۸۰ گرم شکلات تلخ ۴۰ درصد، این کیک خوشمزه را درست می‌کند.
کد خبر: ۹۹۸۲۹۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۷

در این ویدئو با مواد اولیه شامل: ۲ عدد تخم مرغ، ۳۰۰ میلی لیتر شیر، ۳۰۰ میلی لیتر آب ولرم، ۴۲۰ گرم آرد سفید، ۷ گرم خمیرمایه، ۱ قاشق غذاخوری شکر، ۱ قاشق چایخوری نمک، ۱/۲ لیوان پنیر پیتزا، ۲ عدد کوکتل یا سوسیس، ۵ شاخه پیازچه، ۱/۲ فلفل دلمه‌ای قرمز، جعفری تازه و ۱-۲ قاشق چایخوری پودر آویشن این نان پیتزایی را درست می‌کند.
کد خبر: ۹۹۷۷۷۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۶

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: ۱۵۰ گرم خمیر ساندویچی، چهار عدد گوشت سینه مرغ، یک عدد پیاز متوسط، سیر سه حبه درشت، نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم و برای داخل: ۶ عدد تخم مرغ، پنیر کشدار ۲۰۰ تا ۲۵۰ گرم، ۱۰۰ گرم کره، جعفری و شوید دو قاشق غذا خوری و نمک و فلفل سیاه به مقدار کم این غذا را درست می‌کند.
کد خبر: ۹۹۷۶۱۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۵

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: ۳۵۰ گرم شکر، ۳۵۰ گرم آب، ۲۵۰ گرم روغن جامد خوراکی، ۱۰۰ گرم روغن جامد صاف، ۹۰۰ گرم آرد برنج، چند قطره پودر هل یا اسانس هل، یک قاشق چایخوری وانیل، یک قاشق چایخوری زعفران آسیاب شده و یک عدد تخم مرغ این شیرینی سنتی را درست می‌کند.
کد خبر: ۹۹۷۴۳۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۴

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: ۲۵۰-۳۰۰ گرم کلم، ۲۰۰ گرم گوشت چرخ کرده، یک عدد پیاز، ۲ عدد گوجه فرنگی، یک قاشق غذاخوری رب گوجه، فلفل سیاه و فلفل قرمز و نمک به مقدارلازم، پودرپابریکا نصف قاشق چایخوری، سیر رنده شده ۲حبه و همچنین مواد برای خمیر: آب گرم ۲۵۰ میلی لیتر، روغن مایع ۱۷ گرم، نمک ۱۰گرم، مخمر خشک فوری ۵گرم، شکر ۳۰ گرم و آرد سفید ۴۰۰گرم این پیراشکی را درست می‌کند.
کد خبر: ۹۹۷۳۶۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۴

در این ویدئو یک آشپز مجرب با مواد اولیه شامل: ۱۸۰ گرم نشاسته گندم، ۴۰۰ گرم گلاب، ۵۶۰ گرم شکر، ۴۰ گرم روغن مایع، نصف قاشق چایخوری جوهر لیمو، پودر نارگیل به میزان لازم و و مغز گردو به دلخواه این باسلوق را درست می‌کند.
کد خبر: ۹۹۷۱۶۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۳

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: کنسرو ذرت پخته شده نصف لیوان، نخود سبز پخته شده نصف لیوان، هویج درشت دو عدد، شکر و کمی آب، سیب زمینی دو عدد متوسط، ۱.۵ لیوان برنج، نمک یک قاشق غذاخوری، کره یا مارگارین و آب جوش سه لیوان دسته دار فرانسوی این غذا را درست می‌کند.
کد خبر: ۹۹۷۰۹۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۳

در این ویدئو شاهد پخت انواع نان و دونات در یک قنادی مشهور در پکن چین خواهید بود.
کد خبر: ۹۹۷۰۷۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۳

در این ویدئو، فرایند پخت نان تنوری سنتی را به سبک و سیاق یک بانوی افغانستانی مشاهده خواهید کرد.
کد خبر: ۹۹۶۹۲۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۲

ولسوالی غوربند از جمله ولسوالی‌های مشهور افغانستان است که دارای غذا‌های اصیل و متنوع سنتی ست. در این ولسوالی شله‌ای پخته می‌کنند که به نام «شله غوربندی» یاد می‌شود. این شله را از برنج، ماش و قورمه گوشت دال نخود دار تهیه می‌کنند. در ادامه یک آشپز مشهور افغان دستور پخت این غذا را ارائه می‌دهد.
کد خبر: ۹۹۶۶۶۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۱

در این ویدئو یک آشپز ایتالیایی با مواد اولیه شامل: ۲۵۰ گرم پاستا، یک عدد بادمجان، ۲ حبه سیر، ۳۵۰ گرم پوره گوجه فرنگی، جعفری، رزماری، پنیر پارمزان به میزان دلخواه، نمک، فلفل و روغن زیتون این پاستا را درست می‌کند.
کد خبر: ۹۹۶۴۸۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۰

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: ۵ عدد تخم مرغ، ۶۰۰ میلی لیتر شیر، گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم، یک عدد پیاز، یک عدد هویج، ۱۰۰ گرم قارچ، یک عدد فلفل، یک عدد گوجه فرنگی، ۳ حبه سیر، جعفری و شوید، ۸۰ گرم کره و ۱۶۰ گرم آرد این شام را درست می‌کند.
کد خبر: ۹۹۶۲۶۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۹

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: ۱۵ گرم مخمر، ۱۰۰ گرم آب ولرم، ۳ عدد تخم مرغ، ۱۷۵ گرم شکر، ۸ گرم نمک، یک قاشق چایخوری وانیل، ۱۷۵ گرم روغن مایع و ۷۵۰ گرم آرد این نان سنتی را درست می‌کند.
کد خبر: ۹۹۶۰۸۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۹

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با ۳ عدد لیمو، ۳۰۰ میلی لیتر آب لیمو، ۱۵۰ گرم شکر، ۲۰۰ میلی لیتر شیر، ۴۰ گرم نشاسته ذرت، ۵۰۰ میلی لیتر خامه و ۱۵۰ میلی لیتر شیر تغلیظ شده این بستنی لیمویی را درست می‌کند.
کد خبر: ۹۹۶۰۶۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۹

در این ویدئو، یک بانوی آذربایجانی در روستا‌های این کشور را خواهید دید که به روش سنتی، خیار شور تهیه می‌کند.
کد خبر: ۹۹۵۸۵۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۸

در این ویدئو یک آشپز لهستانی با ۳۸۰ میلی لیتر آب گرم، ۶۰ میلی لیتر روغن، یک قاشق غذاخوری شکر، ۸ گرم مخمر خشک، ۶۵۰ گرم آرد و یک قاشق چایخوری نمک این نان باگت را درست می‌کند.
کد خبر: ۹۹۵۷۱۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۷

در این ویدئو یک آشپز ایتالیایی با مواد اولیه شامل: ۵ عدد بادمجان، یک عدد فلفل، یک عدد پیاز، ۲ حبه سیر، ۳۰۰ گرم سینه مرغ، ۶۰۰ میلی لیتر تفاله گوجه فرنگی، ۲۰ گرم پنیر پارمزان، نمک، فلفل، پاپریکا، پونه کوهی و روغن زیتون این بادمجان شکم پر را درست می‌کند.
کد خبر: ۹۹۵۵۳۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۷

در این ویدئو، یک بانوی روستایی آذربایجانی را خواهید دید که با گوشت و آرد یک غذای خوشمزه و محلی تدارک می‌بیند.
کد خبر: ۹۹۵۳۶۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۶

آخرین اخبار
پربازدید ها