عصر ایران

به نظر می‌رسد این اسکلت‌ها که همراه اموال مهم و ملبس به پارچه‌های عالی دفن شده بودند، متعلق به افراد سرشناسی از طبقه‌ی بالای اجتماع باشند. محققان در این تحقیق علاقه خاصی به تحلیل بقایا پیدا کردند تا بتوانند سبک زندگی و رژیم غذایی این اشراف‌زادگان امپراتوری مغول را درک کنند. آن‌ها با بررسی پروتئین‌های یافت‌شده درون رسوب دندان، شواهد مستقیمی یافتند که نشان میداد مغولها شیر اسب، گوسفند، بز، گاو و مهمتر از همه گاومیش می‌نوشیدند.