.png "عصر ایران")
۱۶ آبان ۱۴۰۳
به روز شده در: ۱۶ آبان ۱۴۰۳ - ۰۶:۵۸
حال و هوای این روستای آباء و اجدادی کامالا هریس در هند (فیلم) طرز تهیه چند شام سریع و خوشمزه با خمیر فیلو، سوسیس و ژامبون (فیلم)
خمیر فیلو (Filo یا phyllo) که یوفکا (yufka) و خمیر تراشه‌ای هم نامیده می‌شود، نوعی خمیر نازک و کاغذ مانند است که برای ساخت شیرینی در آشپزی خاورمیانه‌ای و بالکان استفاده می‌شود. این خمیر، پایه انواع باقلوا است. خمیر فیلو خمیری است که مایه خمیر یا بیکینگ پودر ندارد و لازم نیست که پف کند. چیزی که مهم است تردی و نازکی این خمیر است و هنگام پخت در فر یا سرخ کردن ترد می‌شود. در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه برای پای فیلو ژامبون و پنیر: ۴۰۰ گرم خمیر فیلو، روغن زیتون، ۱۵۰ گرم ژامبون، ۱۰۰ گرم سوسیس، ۱۲۰ گرم پنیر چدار، ۳ عدد تخم مرغ ۱۵۰ گرم خامه ترش این فیلو ژامبون را درست می‌کند.
منبع : فرادید
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
لحظاتی از پشت صحنه نخستین گزارش عادل فردوسی پور پس از سالها خلاصه بازی سپاهان ۳ - شارجه ۱ (فیلم) گل سوم سپاهان به شارجه توسط آقایی پور (فیلم) حال و هوای این روستای آباء و اجدادی کامالا هریس در هند (فیلم) طلایی ترین درمانگر سیستم گوارشی! (فیلم) گل اول شارجه به سپاهان توسط لوانزینیو (فیلم) تجمع صهیونیست‌ها در تل‌آویو (فیلم) گل دوم سپاهان به شارجه توسط آریا یوسفی (فیلم) پلیس اسرائیل خیابان نزدیک اقامتگاه نتانیاهو نخست وزیر را مسدود کرد (فیلم) گل اول سپاهان به شارجه توسط حزباوی در دقیقه ۱۲ (فیلم) طرز تهیه مربای سیب قرمز خوش رنگ و خوشمزه (فیلم) کتاب دستاورد‌های کامالا هریس؛ جالب است، خودتان ببینید (فیلم) گزارش عادل فردوسی پور بعد از ۴ سال دوری / لیگ قهرمانان اروپا با صدای عادل! (فیلم) ترامپ: هوادارن من خشن نیستند! (فیلم) ترامپ در پالم‌بیچ فلوریدا رأی خود را به صندوق انداخت (فیلم)