۲۴ آبان ۱۴۰۳
به روز شده در: ۲۴ آبان ۱۴۰۳ - ۰۸:۱۹
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۹۱۷۶۱۷
تاریخ انتشار: ۱۴:۲۵ - ۲۲-۰۸-۱۴۰۲
کد ۹۱۷۶۱۷
انتشار: ۱۴:۲۵ - ۲۲-۰۸-۱۴۰۲

خودتان کوبیده رستورانی آماده کنید+دستور پخت

خودتان کوبیده رستورانی آماده کنید+دستور پخت
کباب جز غذاهای اصیل ایرانی است. در ایران انواع کباب تهیه میشود. طرز تهیه کباب کوبیده رستورانی بسیار ساده است فقط با رعایت چند نکته میتوانید بهترین کباب کوبیده را داشته باشید.

مواد لازم :

گوشت چرخ کرده: 1کیلو

بهتر است گوشت ترکیبی از گوشت گاو و گوسفند باشد

قلوه گاه بهترین قسمت برای کباب است

پیاز : 3عدد

نمک و فلفل و زعفران: به میزان لازم

جعفری : به دلخواه

گوجه فرنگی: 5عدد

مواد لازم + طرز تهیه کباب کوبیده رستورانی

طرز تهیه کباب کوبیده :

به گزارش بانو زی، ابتدا گوشت را خوب ورز دهید بهتر است گوشت را دو تا سه بار چرخ کنید تا چسبندگی مورد نیاز را داشته باشد.

پیاز ها را رنده ریز بزنید و آب آن را کامل بگیرید.

آب پیاز را دور نریزید.

پیاز را به گوشت اضافه کنید و مخلوط کنید.

نمک و فلفل و زعفران را اضافه کنید.

جعفری را نیز ریز خورد کنید و به مواد اضافه کنید.

مواد را خوب ورز دهید.

آب پیاز را با کمی آب گرم مخلوط کنید.

دستتان را با آب پیاز مرطوب کنید و مقداری از گوشت را بردارید و به سیخ بزنید و با کمک دست به آن حالت دهید.

گوجه ها را نیز به سیخ بکشید.

کباب ها را روی ذغال بگذارید و با حرارت ملایم بپزید.

برچسب ها: کباب ، کوبیده
ارسال به دوستان
کشف معبد 4 هزار ساله تمدن رازآمیز «دیلمون» در یکی از جزایر خلیج فارس (+عکس) مواجهه والدین با اختلالات یادگیری فرزندان طرح متفاوت یک سکونتگاه «درختی» در جنگل‌های رامسر(+عکس) اپیدمی «تنهایی مردانه»؛ چرا مردان بیشتر از زنان احساس انزوا می‌کنند؟ چرا سراغ موسیقی های غمگین می رویم؟ آیا این نوعی مازوخیسم است؟ انتشار تصاویری از نسخه کمیاب نمونه اولیه آیفون با دکمه‌های هپتیکی چرا قراول‌ها هنگام اذان پیشفنگ می‌کردند؟ تپه‌های شگفت‌انگیز کشور کره که سرشار از گنجینه‌های طلایی هستند بیوگرافی ماری کوری؛ بزرگ‌ترین دانشمند زن تاریخ(+عکس) معماری خاص یک خانه دایره‌ای در جنگل‌های ژاپن(+عکس) کشف عجیبی که مهارت مصریان باستان در تغییرشکل شاخ احشام را آشکار می‌کند(+عکس) موبایل مخصوص ترامپ و ایلان ماسک طراحی شد(عکس) این «پل» در اصفهان برگزیده جشنواره جهانی معماری شد(+عکس) از بازی تا جراحی / گیمرها می‌توانند جراح شوند؟ پرتره‌های عجیب از مسابقه قهرمانی ریش و سبیل