مواد لازم:
سویا خشک: 100 گرم
سیب زمینی بزرگ آب پز: 1 عدد (حدود 180 تا 200 گرم)
گشنیز ریز خرد شده: 1/4 فنجان
پیاز متوسط ریز خرد شده: 1 عدد
فلفل سبز ریز خرد شده: ۲
آرد سوخاری: 1/3 فنجان
پودر فلفل : 1 قاشق چای خوری
پودر زیره: 1 قاشق چایخوری
پودر زردچوبه: 1/2 قاشق چایخوری
کاری: 1/2 قاشق چایخوری
نمک: 1 قاشق چایخوری
منبع : راهنماتو