عصر ایران

فیبرها نه تنها به کنترل دیابت کمک می کنند بلکه باعث پیشگیری از ابتلا به آن نیز می شوند. نتایج پژوهش ها نشان می دهد رژیمی که سرشار از حبوبات فیبردار است احتمال ابتلا به دیابت را ۲۸ درصد کاهش می دهد. نتایج پژوهش های دیگر هم نشان می دهد که قند بالا و کمبود فیبر خطر ابتلا به دیابت را در خانم ها بالا می برد.